辛甘酸っぱいエスニックなソース 唐辛子は、メキシコのチレアルボル。 メキシコの唐辛子と聞くと、かなり辛そうですが、このチレアルボルは日本の鷹の爪と同じくらいの辛さです。 辛いけど、辛さおさえてます。 市販のようなとろみありません、さらさらな感じです 「スィートチリソースって何に使うの？」 よくあるのは、定番の使い方、生春巻きにつける。 私の最近のお気に入りは、千切りキャベツにかける、 砕いたピーナッツをトッピングします。 ：唐揚げにつける ：チキンソテーのソースに ：半熟ゆで卵に少しかけてパクチーと ：蓮根のきんぴらに少し加えて ：冷奴に茹で豚、きゅうりにかける ：きゅうりにつけて食べる ：エビチリの調味料にして 色々使えます。 SPEC 原材料：酢 砂糖 唐辛子（メキシコ産） ニンニク（青森県産） 　　　　塩　はちみつ 内容量：L:180ml M:120ml 賞味期限：製造から３ヶ月